胃口福新聞資訊
手工鮮制|餃子云吞
胃口福擁有獨(dú)特的核心技術(shù)
采用新鮮食材，擁有獨(dú)特湯底，多樣化的品種
引領(lǐng)時(shí)代新潮流、讓廣大群眾品嘗獨(dú)特的特色
選址評(píng)估
餃子餛飩店應(yīng)該怎么選位置，按這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)幫你選出好位置
發(fā)布日期：2020-11-03 10:45:04瀏覽次數(shù)：3025
胃口福餃子云吞總部
【胃口福餃子云吞】始創(chuàng)于1969年，被譽(yù)為“地道”的廣式餃子云吞。經(jīng)過(guò)五十年多年的沉淀及革新，堅(jiān)持使用最新鮮，最安全的材料，研發(fā)出新鮮，健康，營(yíng)養(yǎng)，皮薄餡大的餃子云吞，廣受消費(fèi)者們的青睞。公司擁有成熟的餐飲管理經(jīng)驗(yàn)、7000多平的中央工廠、先進(jìn)的餃子云吞研發(fā)技術(shù)、精誠(chéng)團(tuán)結(jié)的運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì),加盟總部一對(duì)一開(kāi)店培訓(xùn)，傳承正宗廣式餃子云吞技術(shù)。
餃子餛飩這種食物放久了會(huì)影響口感和味道，所以開(kāi)餃子餛飩店的一般要當(dāng)天包制當(dāng)天賣完。想做到這點(diǎn)就要選好位置才可以，如果位置選錯(cuò)了，誰(shuí)去給你買呢？要是人不多，生意不好，那得揮霍掉多少資金，你就算準(zhǔn)備了再多的資金也要用完的一天。想開(kāi)餃子餛飩店，但又不會(huì)選地址的朋友們看過(guò)來(lái)，小編現(xiàn)在就來(lái)手把手的教你們?nèi)绾芜x餃子餛飩店鋪的地址。
一、餃子餛飩店選址要統(tǒng)計(jì)人流量
先看人流量，經(jīng)過(guò)你門店的人流量比較少的話，能夠算出你的餃子餛飩店的客流量也就不會(huì)很多。做這項(xiàng)統(tǒng)計(jì)的時(shí)候，你們要注意著重統(tǒng)計(jì)經(jīng)過(guò)你選中的那間店鋪門口的客流量，不要覺(jué)得你所在的區(qū)域人流量大，你開(kāi)的餃子餛飩店人流量就會(huì)大。小編現(xiàn)在就來(lái)舉一個(gè)常見(jiàn)的例子：菜市場(chǎng)人流量很大，但如果你的店鋪在偏僻處、小小的擠在角落，你覺(jué)得經(jīng)過(guò)的人們還會(huì)注意到餃子餛飩店的存在嗎？因此，統(tǒng)計(jì)人流量時(shí)不可大意，除了統(tǒng)計(jì)整個(gè)區(qū)域的人流量，還要統(tǒng)計(jì)店鋪門口的人流量，否則等你開(kāi)了店之后就會(huì)非常失望，備受打擊。
二、餃子餛飩店選址要統(tǒng)計(jì)客流量
客流量不等同于人流量，客流量是指你的主要目標(biāo)客戶群，你是做餃子餛飩生意的，那么你的銷售對(duì)象應(yīng)該就是居民區(qū)的群體。其實(shí)，這一步驟也能在統(tǒng)計(jì)人流量的過(guò)程中完成，只是在統(tǒng)計(jì)之前，你要先確定好自己的目標(biāo)群體，先做一個(gè)定位，看哪一個(gè)年齡層的人才會(huì)被你的餃子餛飩吸引，以此分析。做生意就是怕沒(méi)有人，一旦沒(méi)人，就證明你的餃子餛飩店在不久的將來(lái)就要面臨倒閉。
三、餃子餛飩店選址時(shí)要看同行的位置
小編還是拿菜市場(chǎng)這個(gè)區(qū)域來(lái)舉例，如果你的同行在菜市場(chǎng)的大門對(duì)面，人們一進(jìn)去就能看見(jiàn)的位置，而你在菜市場(chǎng)里面的角落里，你覺(jué)得誰(shuí)的生意會(huì)好？同樣是賣餃子餛飩的，好的位置肯定會(huì)更占優(yōu)勢(shì)。同一條街上，人流量和客流量基本相同，你的生意不行，別人家的還不錯(cuò)，那么就判斷出，不是選址的問(wèn)題，而是在口味和服務(wù)上出現(xiàn)了問(wèn)題，遇到這種情況你就該想辦法提高技術(shù)與服務(wù)了。選址雖然很重要，但餃子餛飩的口味以及你的服務(wù)態(tài)度也與之同樣重要。
四、餃子餛飩店選址要結(jié)合產(chǎn)品的定位
關(guān)于店鋪選址人口密集度是很有必要考慮的，你的餃子餛飩口味適合人群也是比較重要，比如你的產(chǎn)品以鮮嫩口味為主，那就要尋找年輕人比較集中的地方！如果你把自己的產(chǎn)品定位比較高，就要找消費(fèi)水平高點(diǎn)的地方，否則在人流量大的地方生意也是照樣做不起來(lái)。如果是偏向于大眾消費(fèi)的話，小區(qū)門口、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、鬧市這些地方都是不錯(cuò)的選擇。
對(duì)于餃子餛飩店來(lái)說(shuō)選址真的是一件很重要的事，經(jīng)營(yíng)者們一定要找好位置再去做其他的事，不要浪費(fèi)資金。同時(shí)，小編也要提醒各位朋友，把餃子餛飩做好吃了是吸引顧客的一個(gè)好方法，做出口碑，顧客口口相傳，你就無(wú)需擔(dān)心沒(méi)生意。
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